“綠色食品”是指在生產(chǎn)過程中關注人們健康和環(huán)境的產(chǎn) 品，由農(nóng)業(yè)部的綠色食品發(fā)展中心認證。并不是所有的綠色食品都依照同樣的標準來生產(chǎn)，有A級和AA級兩種等級。AA級產(chǎn)品必須遵守更嚴格的和有機食品標準相似的標準，這些產(chǎn)品大多用于出口，所以很難在北京買到。要想知道自己購買的食品是A級還是AA級，只要看一眼綠色食品標志下的十位數(shù)條形碼即知：

A級綠色食品和有機食品有什么不同？

怎樣看綠色產(chǎn)品的綠色標志？

　　辨別綠色產(chǎn)品最好的辦法就是看其綠色標志。目前我國的綠色產(chǎn)品標志主要有如下兩種：

 

　　一種是中國環(huán)境標志，其圖形由中心的青山、綠水、太陽及周圍的十個環(huán)組成。圖形的中心結(jié)構(gòu)表示人類賴以生存的環(huán)境，外圍的十個環(huán)緊密結(jié)合，環(huán)環(huán)緊扣，表示公眾參與，共同保護環(huán)境；同時十個環(huán)的“環(huán)”字與環(huán)境的“環(huán)”同字，其寓意為“全民聯(lián)系起不，共同保護人類賴以生存的環(huán)境”。

 

另一種就是上面說到的綠色食品標志，該標志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商局注冊的第一例質(zhì)量證明商標。其圖形由三部分組成，即上方的太陽、下方的葉片和中心蓓蕾，標志為下圓形，意為保護、安全。綠色食品標志證書自發(fā)證之日起生效，有效期為三年。

 

何謂綠色生活？

　　有關環(huán)保人士提出了綠色生活“5R”原則：1、節(jié)約資源、減少污染；2、綠色消費、環(huán)保選購；3、重復使用、多次利用；4、分類回收、循環(huán)再生；5、保護自然、萬物生存。

 

　　倡導綠色生活，需要每個人從我 做起。自覺地節(jié)能節(jié)水，購買綠色產(chǎn)品，少用“一次性”餐具和塑料袋，分類回收生活垃圾，拒食野生動物……“綠色生活”是將環(huán)境保護和日常衣食住行融為一體的新文明生活——即生產(chǎn)行為和消費行為要考慮到對環(huán)境的影響，盡量避免或減少對環(huán)境的污染。綠色消費并不是“消費綠色”；提倡“食綠”、“住綠”、“穿綠”、用綠”目的是為了在環(huán)境保護中有利于身心健康。

 

何謂綠色消費？

　　中國消費者協(xié)會提出2000年“3.15”的主題是：“綠色消費”。主要有三層含義：一是選擇綠色產(chǎn)品或未被污染的產(chǎn)品；二是對垃圾進行環(huán)保化處理，不造成環(huán)境污染；三是崇尚大自然并注重節(jié)約資源，實現(xiàn)可持續(xù)消費。

 

　　綠色消費涉及面很廣，涵蓋了食品、衣服、家具等等，從而要求經(jīng)營者積極推廣綠色技術(shù)、清潔生產(chǎn)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，滿足消費者需求。同時，在選擇商品和服務時，及時轉(zhuǎn)變消費觀念，盡量選擇無污染、無公害的綠色新產(chǎn)品，把個人消費和身心健康、居室環(huán)境、區(qū)域生態(tài)必全球環(huán)境聯(lián)系起來，舍得在綠色消費方面投資。

 

　　應帶著環(huán)保的眼光去評價和選購商品，審視該產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中會不會給環(huán)境造成污染。我們手中的鈔票就像是“綠色的選票”，哪種產(chǎn)品符合環(huán)保要求，我們就選購哪種產(chǎn)品，這樣它就會在市場上占有越來越多的份額；哪種產(chǎn)品不符合環(huán)保要求，我們就不買它，這樣它就會逐漸被淘汰，或被迫轉(zhuǎn)產(chǎn)為符合環(huán)保要求的綠色產(chǎn)品。用手中“綠色的選票”引導生產(chǎn)者、銷售者走可持續(xù)發(fā)展之路。

  編輯：岳逆進